La producción de café de mayo confirma que la cosecha empezó a ganar impulso. Durante mayo, se produjeron 1,06 millones de sacos frente a 819.000 del mismo mes del año anterior, lo que representa un crecimiento del 29%, informó el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón.
De acuerdo con el directivo, este resultado refleja la desaceleración en la cosecha del primer semestre, los retrasos observados en la maduración de los frutos como consecuencia del régimen de lluvias que ha afectado a amplias zonas cafeteras del país.
Sin embargo, aunque mayo muestra una recuperación significativa, los indicadores acumulados siguen reflejando el impacto en la producción nacional. En los últimos 12 meses, de junio de 2025 a mayo de 2026, la producción alcanzó los 12,6 millones de sacos, una disminución del -14%.
Del mismo modo, los registros acumulados muestran una producción de 4,3 millones de sacos, frente a 5,3 millones en el mismo periodo de 2025, lo que representa una caída del -19%.
Las exportaciones de mayo alcanzaron las 894.000 sacos, una cifra muy similar a la registrada un año antes, cuando se exportaron 912.000 sacos. En el total acumulado de los últimos 5 meses, las exportaciones suman 4,15 millones de sacos, con una disminución del -22% respecto al periodo anterior.
La Federación consolida su posición, alcanzando una cuota de más del 23% del total de exportaciones del país en lo que va de año.
Las importaciones estimadas en los últimos 12 meses se situaron en 1,42 millones de sacos, mientras que el consumo interno alcanzó los 2,33 millones de sacos.
“Seguiremos monitorizando rigurosamente la evolución de la cosecha y las condiciones meteorológicas que puedan afectarla. Así como los impactos en el precio debido al tipo de cambio y a la cotización en la bolsa”, concluyó Bahamón.
