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27 de junio de 2024El gerente general de la FNC, Germán Bahamón, hace un llamado a los colombianos a consumir café 100% colombiano en honor a las 552 mil familias cafeteras que cultivan este grano a lo largo de 27 departamentos cafeteros y que han posicionado a Colombia como el país del mejor café arábico suave del mundo.
“Hoy 27 de junio honramos el dedicado trabajo de las 552 mil familias cafeteras colombianas que han logrado cosechar un producto insigne para nuestro país. Durante 97 años los cafeteros han construido tradición, respeto por la tierra, paz, resiliencia y perseverancia; para mi es un orgullo liderar la institución que los representa” resalta el gerente de la FNC.
El aporte social y económico que ha traído el Café al país ha sido inigualable, reslata el Gerente, quien destaca que los cafeteros han sido actores fundamentales en la construcción de tejido social de las regiones, han aportado vías, aulas y proyectos educativos, “hemos construido la ruralidad cafetera con el esfuerzo de cada uno de los cafeteros y la unión en torno a la Federación. En donde hay café, hay progreso” dice el gerente.
Así mismo Germán Bahamón, ad portas de los 100 años de existencia de la Federación, agregó que “hoy recordamos a los 29 visionarios cafeteros que crearon esta institucionalidad cafetera y gracias a ellos la caficultura colombiana es hoy un referente mundial, ejemplo de democracia y representación gremial, al contar con una institucionalidad ejemplo de innovación que siempre ha tenido como norte representar y velar los intereses de las familias cafeteras”.
Además del aniverasario 97 de la Fedecafé, se celebra el dia nacional del café; por lo que el gerente Bahamón invita a todos los colombianos a consumir café 100% colombiano que además de los atributos que lo diferencian de otros, llevan en sus empaques la marca de la Federación Nacional de Cafeteros (el triángulo con Café de Colombia). El consumo de café en Colombia es de 2,8 kg percapita, una cifra muy baja frente a países como Brasil en donde el consumo es de 5,8 kg y Costa Rica 4 kg, siendo Finlandia el país de mayor consumo con 12kg.
En cuanto a las exportaciones, la Federación hoy tiene como propósito aumentar el mercado en China en donde el consumo de café colombiano ha crecido en el último año 132%, convirtiéndose en el sexto receptor de café colombiano.
Germán Bahamón también agradeció a los colaboradores de ayer y de hoy de las diferentes empresas de la institucionalidad cafetera (Almacafé, Parque del Café, Buencafé, Procafecol, Cenicafé, Agrocafé, los 15 Comités Departamentales y la Fundación Manuel Mejía). “Juntos trabajamos en la tarea de hacer realidad la transformación de la caficultura colombiana, la cual se proyecta con más oportunidades, más rentabilidad, más calidad, más asociatividad, más industrialización, más mercados y por supuesto Más Federación”.
Desde las alturas de los Andes hasta las laderas de la Sierra Nevada, la historia de Colombia se entrelaza en los campos de café. Durante siglos, generación tras generación, a los cafeteros nos ha unido el afecto, las diferencias, los valores, nos une el café, nos une nuestra Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
En el aniversario 97 y Día Nacional del Café la Federación Nacional de Cafeteros invita a los artistas, deportistas, a los medios de comunicación a unirse desde sus redes y los medios a unirse a la campaña: Hoy me tomo un café por Colombia rindiendo un homenaje a la labor de todas las personas que están detrás de una buena taza de café, de café de Colombia. Somos orgullosos de esta tierra de tradición y de nuestras raíces porque gracias a ellas hoy llegamos a 97 años y llegaremos a cien más.