Nuba es la más reciente innovación de Yanuba. La reconocida cadena de restaurantes y pastelería de origen colombo-danés presenta ‘Nuba’ su más reciente innovación en servicio al cliente, se trata de una anfitriona dedicada exclusivamente a ofrecer atención a la quinta generación de clientes de la marca.

“Nosotros tenemos 76 años de experiencia en el mercado y si algo hemos aprendido es que la innovación tiene que ser una constante. Hoy somos de los pocos restaurantes que reúnen en la misma mesa a cinco generaciones y justamente pensando en eso, surgió la necesidad de crear un personaje que atienda de forma exclusiva a los más pequeños de la familia. Nuestro personaje se llama ‘Nuba’ y nos gusta presentarla como la embajadora de la felicidad, ella es profesional en pedagogía infantil y su misión es que cada niño se sienta protagonista para crear momentos memorables en el restaurante favorito de sus padres y abuelos”, narra Fernando Sáenz, gerente general Yanuba.

Además de ‘Nuba’, la carta de la cadena de restaurantes y pastelerías de origen colombo danés es el mejor ejemplo de innovación constante.

“Comenzamos con una carta de 10 productos el lunes 24 de marzo de 1.947 en el primer salón de té absolutamente europeo de la capital de la república, exactamente en el Parque Santander (carrera 7 con calle 16) en el centro de Bogotá y hoy 76 años después nuestra carta incluye más de 260 opciones entre 140 platos, 80 productos de pastelería y 50 bebidas”, explica Sáenz.

La gerencia, señala que todos los años incluyen nuevos platos, tortas, postres como parte de sus secretos para crecer año tras año. De hecho, Sáenz señala que los cambios también aplican para la decoración de las instalaciones, y la apertura de nuevos canales de atención como la creación de la línea de servicios institucionales con la que atienden eventos.