(Investigaciones económicas Bncolombia).- En este reporte presentamos las tendencias de corto plazo de productos básicos que tienen una alta incidencia en el Índice de Precios al Consumidor (IPC). Este es un producto construido con la información de Servinformación, empresa que tiene como propósito capturar la actividad de compras que se realiza en las tiendas de barrio tradicionales y los minimercados, además de la fuente tradicional del SIPSA.
En diciembre 2023, frutas y verduras exhiben comportamientos mixtos. Las principales alzas se dieron en las naranjas (13,25%), cebolla (9,7%), hortalizas y legumbres (9,32%), moras (6,46%), bananos (5,9%), y frutas frescas (0,86%). En contraste, los plátanos (-9,4%) y las papas (-1,7%) lideraron las reducciones en el segmento.
Los precios de las proteínas se incrementaron. Como es característico de la temporada de fin de año, todas las proteínas de origen animal incrementaron sus precios, siendo la carne de cerdo la que presentó el mayor incremento (2,26%), seguida por las carnes preparadas (1,86%), la carne de aves (0,74%) y finalmente la carne de res (0,72%).
Respecta a los granos y cereales, los resultados fueron divergentes. Los principales avances mensuales se dieron en el trigo (4,81%) y el café (0,38%), mientras que el maíz y el arroz registraron contracciones de -1,04% y -0,15%, respectivamente.
Los pronósticos del índice de condiciones climáticas arrojan señales alentadoras. Por un lado, el indicador para la zona de Colombia (SST3.4), prevé una reducción de la severidad del fenómeno de El Niño durante el 1T24, al pasar el mes pasado desde 1,65 a 1,59. Así mismo, la previsión para el 2T24 registró una reducción hasta 0,46. Además, el pronóstico para el 3T24 pasó, desde la neutralidad, a ubicarse en -0,4, es decir, la activación de un fenómeno de La Niña leve.
De esta forma, estimamos que la inflación de alimentos durante diciembre de 2023 registró un avance de 0,77% mensual. En términos anuales, gracias al buen desempeño de los perecederos y al efecto base del año pasado, la inflación corregirá desde 27,82% al 6,3% anual.
